Beer Kegerator

Glavna komponenta sistema za distribuciju piva u bačvama je uređaj koji brzo hladi pivo koje teče kroz cev za pivo kroz ugrađeni kompresorski rashladni sistem. Spada u opremu za proizvodnju pivskih pića.

Kompletan set opreme za pivo i piće uključuje bure za vino, vinsko koplje, razdjelnik, manometar, crijevo, kegerator, vinski toranj (vinski stup), etiketu za vino i točionicu za pivo. Pivo ili piće se prvo izvlači iz bureta ili drugih posuda kroz koplje, razdjelnik, manometar i crijevo, zatim se hladi kegeratorom, prolazi kroz vinski toranj (vinski stup), a zatim izlazi iz pivske slavine. Na ovaj način pivo ili alkoholno piće je svježije i ukusnije i popularno je među kupcima.

Kegerator se još naziva i prodavač piva. Sastoji se od frižidera, bureta točenog piva i cilindra za ugljen dioksid. Njegov princip rada je korištenje plina ugljičnog dioksida pod visokim pritiskom u cilindru ugljičnog dioksida za istiskivanje piva iz bačve točenog piva, tako da pivo ulazi u hladnjak, a zatim izlazi iz izlazne mlaznice. Pivo kroz kegerator je hladno i dobrog je ukusa.

Sa aspekta načina hlađenja, može se podijeliti na tip vodenog hlađenja i tip direktnog hlađenja.

Vodeno hlađeni tip je da točeno pivo cirkuliše u kegeratoru napunjenom vodom kroz vinsku cijev, a točeno pivo će se smanjiti sa smanjenjem temperature vode, kako bi se postigao efekat hlađenja;

Direktno hlađenje, kao što naziv govori, direktno hladi pivo. Pivo se pod pritiskom CO2 dodaje u kegerator, a oko njega su raspoređene rashladne cijevi, pa se temperatura unutar kutije smanjuje, a temperatura piva smanjuje.

1, princip hlađenja

Rashladno sredstvo u kompresoru prolazi kroz cjevovod (komprimirani plin u cjevovodu koji ima visoku temperaturu) pod djelovanjem pritiska do cijevi kondenzatora radi hlađenja, a zatim se filter za sušenje koristi za filtriranje i sušenje. Nakon što se čisti plin pod pritiskom malom kapilarnom cijevi, on se trenutno oslobađa u cijevi za hlađenje kako bi se proizveo hladan plin. Povratna cijev vraća plin u kompresor za recikliranje.

2, princip hlađenja

Pivo (napitak) ulazi u rashladnu cijev s jednog kraja cijevi koja povezuje bure za vino, teče u namotanoj cijevi, a zatim izlazi iz cijevi koja povezuje vinski stup nakon brzog hlađenja.

Klasifikacija izgleda

Kegerator se prema karakteristikama oblika može podijeliti na vertikalni, stoni tip i tip rezervoara. Među njima, serija kegeratora ima mnogo vrsta vinskih glava, kao što su jednostruka vinska usta, dupla vinska usta i četiri vinska usta.

Kegerator za pivo sa duplim vinom

Beer Kegerator

Stolni tip piva Kegerator

Klasifikacija funkcija

Prema načinu hlađenja, dva kegeratora se također mogu podijeliti na šareni tip i tip za skladištenje vina prema njihovim funkcijama. Vodom hlađeni tip je šareni, a direktno hlađeni tip za skladištenje vina.

Konfiguracija mašine

Vanjska kutija kegeratora je uglavnom izrađena od nehrđajućeg čelika, koji neće hrđati nakon dugotrajne upotrebe. Vodom hlađena mašinska vinska cijev mora biti izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, koji je otporan na koroziju i oksidaciju. Učinak svih bakarnih rashladnih cijevi je najbolji. Kegerator će biti opremljen bocama za ugljični dioksid, buradima piva, točiocima za vino (dozatorima), vinskim cijevima, plinovodima itd. Sa popularnošću na tržištu mašina je sve ljepša. Sada proizvodimo neku vrstu kegeratora od hrastove bačve lijepog izgleda.

1. Kegerator koristi visokokvalitetni rezervoar za vodu i sistem cjevovoda od nehrđajućeg čelika kako bi se osigurao kvalitet čiste vode, čisto i praktično održavanje.

2. Ugrađena sigurnosna zaštita, niska razina buke, ušteda energije i izdržljiva.

3. Naše pivare su jednostavne za održavanje, pogodne za rad, napredne u dizajnu i odlične u proizvodnji. Sve ploče, cijevi, spojevi za cijevi, ventili itd. u kontaktu sa sladovinom i pivom moraju zadovoljiti standard za hranu. Dijelovi u kontaktu sa pivom moraju biti izrađeni od nerđajućeg čelika 304. Gumeni dijelovi poput O-prstena moraju imati NSF certifikat, a ulje za podmazivanje mora biti Krupp ulje za podmazivanje uvezeno iz Njemačke.

4. Obrada opreme je u redu, a preciznost zavarivanja (spajanja) dostiže sanitarni standard; Eksterijer je uglačan u ogledalu

5. Sa savršenim CIP sistemom za čišćenje i sterilizaciju, oprema se može lako i temeljno očistiti.

6. Glavna oprema ima stabilne performanse, bez emisije, pada, curenja i curenja pare.

7. Cijevi između opreme spojene su sanitarnim brzim spojem, što je pogodno za demontažu, montažu, kretanje i transformaciju

1. Tokom rukovanja, kutija se drži uspravno što je više moguće, a maksimalni nagib ne smije prelaziti 45 stepeni.

2. Frižider treba postaviti u cirkulaciju vazduha, hladno i suvo okruženje bez korozivnog gasa. Držite blizu izvora topline i izbjegavajte direktnu sunčevu svjetlost. Kutiju treba postaviti više od 10 cm od zida i izravnati kako bi kutija bila stabilna kako bi se izbjegle vibracije ili pretjerana buka.

3. Frižider se ne smije uključiti 5 minuta nakon instalacije ili gašenja, niti se smije pokrenuti odmah nakon gašenja, niti se smije pokretati unutar 30 minuta nakon rukovanja i postavljanja.

4. Napomena: Nikada nemojte koristiti oštre metalne alate za uklanjanje sloja leda.

5. Ako je temperatura okoline visoka, rosa se može stvoriti izvan kutije, što je normalna pojava. Koristite meku suvu krpu da je osušite na vreme.

6. Redovno čistite uljnu prašinu na kondenzatoru i ventilatoru kako biste osigurali uštedu energije i najbolji efekat hlađenja.

7. Temperaturu u kutiji kontroliše temperaturni regulator, a korisnici mogu podesiti temperaturu prema sopstvenim potrebama.

1. U slučaju bilo kakvog neuobičajenog stanja utvrđenog tokom rada mašine, nije dozvoljeno rastavljati delove po volji, i to moraju biti blagovremeno provereni i otklonjeni od strane profesionalnih tehničara.

2. Kompresor se mora pokretati više puta u intervalu od 5 minuta kako bi se izbjegle ozbiljne nesreće uzrokovane kompresorom.

3. Jedinica ima jaku disipaciju toplote, a površina preostalih peraja je prašnjava i masna, kako bi se poboljšao efekat hlađenja.

4. Ako je cijela mašina van upotrebe duže vrijeme, isključite napajanje i održavajte kutiju čistom i suhom.

Održavanje mjesečno

1. Zaštita od curenja struje: lagano pritisnite test tipku da provjerite da li je zaštitni prekidač efikasan za zaštitu životne sigurnosti

2. Provjerite nivo vode: provjerite da li se nivo vode održava na poziciji gdje su cijev za vino i cijev isparivača potopljene, i zadržite dovoljno vode za skladištenje leda

3. Donja ploča: isključite napajanje i očistite prašinu i prljavštinu na podu četkom

4. Gasovod: provjerite da li postoji curenje zraka na sučelju

5. Ventil za regulaciju pritiska: provjerite da li je sigurnosni ventil efikasan, kako bi zaštitili tlak zraka u cijevi i buretu od previsokog i izazivanja opasnosti

6. Distributer: provjerite da li je sigurnosni ventil efikasan, kako bi zaštitili tlak zraka u cijevi za slušalice i bure za vino od previsokog i izazivanja opasnosti

Svaka 2 mjeseca

Kondenzator: očistite prašinu na perajima četkom

Svaka 3 mjeseca

Rezervoar za vodu: očistite prljavštinu u rezervoaru za vodu na vreme kako biste poboljšali efekat toplotne provodljivosti rezervoara za vodu

Godišnje

Provjerite sve cjevovode za isporuku tekućine spojene s alkoholom. Ako svakodnevno čišćenje nije temeljito, s vremenom će se razmnožavati bakterije. Potrebno ga je rastaviti radi temeljnog čišćenja radi zaštite zdravlja.

Popularni tagovi: pivo kegerator