Draft Beer Tower
Toranj za točenje, također poznat kao toranj za točenje piva ili krak za točenje, pruža prostor za montiranje vaših slavina za točenje i mjesto je gdje se slavina povezuje s linijom za pivo preko drške slavine. Uzdignuti toranj omogućava vam da stavite čašu, vrč ili grlo ispod slavine koja se puni. Linija za pivo ide od spojnice za burence do tornja za točenje, koji se pričvršćuje na kraj drške nasuprot slavine.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Šta je toranj za točeno pivo
Toranj za točenje, također poznat kao toranj za točenje piva ili krak za točenje, pruža prostor za montiranje vaših slavina za točenje i mjesto je gdje se slavina povezuje s linijom za pivo preko drške slavine. Uzdignuti toranj omogućava vam da stavite čašu, vrč ili grlo ispod slavine koja se puni. Linija za pivo ide od spojnice za burence do tornja za točenje, koji se pričvršćuje na kraj drške nasuprot slavine. Za to je potreban otvor izrezan na vašem pultu ili vrhu šipke da biste pravilno montirali toranj. Većina tornjeva zahtijeva rupu prečnika 3', ali to može varirati ovisno o veličini i stilu vašeg tornja. Kegeratori obično imaju otvor za vučni toranj na vrhu jedinice. Točeno pivo pohranjeno u vodovima unutar tornja za točenje može ostati ohlađeno kroz protok hladnog zraka iz rashladne jedinice gdje se bure pohranjuje u toranj (poznato kao vazdušno hlađeni sistem točenja) ili kroz mješavinu glikolne rashladne tekućine koja radi u liniji upakovanoj sa linijom za pivo, poznatoj kao trunk line (poznato kao sistem točenja hlađen glikolom). Održavanje ovog piva hladnim je važno jer će se točiti pjenasto ako se zagrije dok čeka na točenje, što dovodi do rasipanja proizvoda i potencijalnog nereda.
Prednosti tornja za točeno pivo
Sistem hlađenja
Jedan važan aspekt svakog sistema za točenje piva je kontrola temperature. Naši tornjevi za točeno pivo opremljeni su naprednim sistemima hlađenja sa postavkama za kontrolu temperature koje se mogu prilagoditi vašim željama. Ovo osigurava da se pivo svaki put toči na tačno pravoj temperaturi, pružajući kupcima najbolji ukus i iskustvo. Sistemi za hlađenje su dizajnirani da budu visoko energetski efikasni, smanjujući potrošnju električne energije i dugoročno štedeći troškove.
Kapacitet
Naši tornjevi za točeno pivo dolaze u nizu kapaciteta, osiguravajući da postoji opcija za potrebe svakog trgovca. Od malih do velikih, naši tornjevi su u stanju točiti širok raspon vrsta i količina piva, što ga čini idealnim za komercijalnu upotrebu. Veći tornjevi za točeno pivo mogu primiti nekoliko točenica ili mlaznica za pivo, pružajući trgovcima veću fleksibilnost i raznolikost u vrstama piva koje mogu ponuditi.
Kvalitet materijala
Koristimo samo najkvalitetnije materijale u proizvodnji naših tornjeva za točeno pivo, osiguravajući njihovu čvrstoću i izdržljivost. Izrađeni su od nehrđajućeg čelika koji je otporan na koroziju i rđu, što osigurava da će tornjevi trajati godinama uz minimalno habanje i habanje. Naši tornjevi za točeno pivo su također opremljeni čvrstim slavinama, ventilima i crijevima koji su dizajnirani da izdrže stalno habanje i habanje komercijalne upotrebe.
Jednostavnost upotrebe
Naši tornjevi za točeno pivo su vrlo jednostavni za korištenje, što ih čini idealnim izborom za trgovce koji su novi u ovom poslu. Dolaze s detaljnim uputama za instalaciju i korištenje, osiguravajući da trgovci mogu postaviti tornjeve brzo i bez potrebe za dodatnom tehničkom stručnošću. Tornjevi su također dizajnirani da se lako čiste, pazeći da uvijek izgledaju atraktivno i besprijekorno za kupce.
Zašto odabrati nas
Rešenje na jednom mestu
Uz bogato iskustvo i individualnu uslugu, možemo vam pomoći da odaberete proizvode i odgovorimo na tehnička pitanja.
01
Usluge prilagođavanja
Oni pružaju usluge prilagođavanja kako bi zadovoljili specifične zahtjeve kupaca, osiguravajući da klijenti dobiju proizvode koji tačno odgovaraju njihovim potrebama.
02
Inovacija
Posvećeni smo stalnom unapređenju naših sistema, osiguravajući da tehnologija koju nudimo uvijek bude vrhunska.
03
24h online usluga
Trudimo se da na sve nedoumice odgovorimo u roku od 24 sata, a naši timovi su Vam uvijek na raspolaganju u slučaju bilo kakvih hitnih slučajeva.
04
Odabir pravog tornja za vaš sistem promaje
Postoji nekoliko stvari koje ćete htjeti znati prije nego što odaberete svoj nacrtni toranj:
Većina entuzijasta domaćeg točenog piva posjeduje kegerator, koji je poznat kao sistem direktnog točenja. Kegeratori za kućnu upotrebu obično koriste ono što nazivamo standardnim tornjem za točenje piva ili točenim krakom koji se postavlja na vrh frižidera. Ovaj stil tornja je prikladan za posluživanje 1-3 različitih vrsta piva u isto vrijeme, ovisno o tome koliko bačvi može držati vaš kegerator.
Komercijalni objekti takođe mogu imati sistem direktnog izvlačenja, bilo da se radi o kegeratoru koji se nalazi ispod šanka ili šanka ili ako imaju prostor za hlađenje ili hlađenje pored tačke distribucije sa tornjem i slavinama montiranim na susedni zid. Komercijalni kegeratori i hladnjaci mogu primiti više bačvi od stambenih jedinica, što vam omogućava da koristite toranj koji može primiti više od tri slavine.
Sistem dugog vučenja je potreban za područja u kojima se bure ne mogu čuvati u ili blizu istog prostora iz kojeg ih sipate. Sistemi dugog točenja isporučuju točeno pivo od vašeg hladnjaka do točenog tornja kroz izolovane vodove za pivo. Ove linije piva se drže ohlađene dok putuju od bačvi do tornja za točenje kako bi se spriječilo da se pivo pjeni i spriječi stvaranje bakterija u vodovima. Kao što je ranije rečeno, vazdušno hlađenje i glikol su dve metode za hlađenje piva u sistemu dugog točenja. Toranj za točenje kompatibilan sa metodom hlađenja koji se koristi za vaš sistem je neophodan da bi pivo u vašem tornju bilo pravilno ohlađeno.
Pivski toranj hlađen glikolom ima prostora da stane na liniju prtljažnika. Odatle, vod rashladne tečnosti prolazi kroz blokove za hlađenje glikola unutar tornja kako bi pomogao da se pivo ohladi, a zatim se vraća iz tornja kako bi vratio glikol u rashladni uređaj preko magistralne linije. Vazdušno hlađeni tornjevi primaju ohlađeni vazduh, koji se usmerava u toranj za vuču pomoću vazdušne pregrade i separatora vazduha, dok se istrošeni vazduh šalje nazad kroz kanale do hladnjaka.
Vrste tornjeva za točeno pivo
Standardni toranj, poznat i kao krak za vuču, vjerovatno je ono što zamislite kada čujete izraz "nagibni toranj". Ovi visoki cilindrični tornjevi mogu se montirati na vrh kegeratora, šipke ili šanka i mogu držati do tri slavine za provlačenje kao dio sistema direktnog izvlačenja.
Tornjevi za točenje u obliku slova T rade sa različitim komercijalnim sistemima točenog piva. Imaju cilindrično postolje, slično kao standardni toranj, ali sa vrhom u obliku kutije na koji su pričvršćene slavine. T-tornjevi se mogu montirati na šipku ili pult kao dio sistema direktnog izvlačenja ili sistema sa hlađenjem vazduhom ili glikolom. Popularni su jer zahtijevaju samo jednu rupu za montažu i mogu primiti 2-8 slavina za promaju.
Ovi tornjevi, također poznati kao prolazni tornjevi ili H-tornjevi, omogućavaju vam da maksimizirate svoju ponudu promaja držeći do 20 slavina. Tornjevi sa dvostrukim postoljem su idealni za sisteme sa vazdušnim hlađenjem jer vam omogućavaju da cirkulišete vazduh do i iz tornja za provlačenje sa odvojenim kanalima. Korištenje ovog stila tornja na nacrtu zahtijevat će bušenje više rupa u vašem baru ili šanku.
Kao što im ime govori, zidni toranj za točenje se pričvršćuje na okomitu površinu i omogućava vam posluživanje velikog broja (čak 12 točenih) piva, što vam omogućava da poslužite točeno pivo bez postavljanja tornja na šank ili pult. . Obično ovi tornjevi imaju posudu za kapanje ispod slavina za hvatanje prolivenih i držanje čaša kako bi se spriječilo da se pivo prolije po podu. Oni su savršeno rešenje za sistem direktnog izvlačenja gde je uhodni hladnjak na jednoj strani zida, a tačka distribucije na drugoj.
Zidne kule takođe rade sa sistemima sa hlađenjem glikolom i vazduhom. Osim rupa potrebnih za montiranje tornja, također ćete morati izrezati otvore za vazdušnu kutiju na stražnjoj strani tornja ili cijevi koje dovode vodove piva u toranj.
Drugi način da uštedite prostor na šanku dok servirate točeno pivo je da postavite toranj ispod šanka ili šanka. Kutija na poleđini tornja se pričvršćuje na odgovarajuću površinu iznad nje kako bi osigurala toranj. Kompatibilni su sa sistemima hlađenim zrakom i glikolom i mogu držati 4-12 slavine.
Iako je većina tornjeva napravljena od nehrđajućeg čelika ili metala, ograničeni ste samo svojom kreativnošću kada je u pitanju njihova izgradnja. Osim nehrđajućih tornjeva, KegWorks nudi i nacrtne tornjeve napravljene od keramike, crne željezne cijevi, drvenih buradi i dizajnerskih tornjeva.
Slavine sa bočnim povlačenjem vs standardne slavine za točeno pivo
Vaša standardna slavina za promaju u Sjevernoj Americi je poput prekidača za svjetlo, povlačite ručicu slavine naprijed da biste je uključili i gurnite je nazad da biste je isključili. Slavina sa strane na povlačenje je sličnija prekidaču za prigušivanje jer što više okrećete ručicu, pivo u čaši postaje "svjetlije". Samo malo otvaranje bočne ručke slavine stvara gustu, mokru pjenu, dok potpuno otvaranje slavine pruža tipičan protok piva.
Povrh smjera ručke, još jedna razlika između bočnih i standardnih slavina je kako napuniti čašu. Uobičajena praksa za točenje pola litre točenog piva uključuje držanje čaše odmah ispod izljeva, ali to nije slučaj sa bočnim čepom. Izljev je umetnut u čašu i pivo kako bi se stvorila glava pjene. Iako se to nekima može činiti nehigijenskim, izljev se može lako odvojiti, a europske ustanove svakodnevno čiste svoje izljeve.
Prava čarolija iza bočne slavine odvija se unutar slavine, gdje mikro sito prozrači pivo kako bi se stvorila kremasta mokra pjena. Sličan je disku unutar nitro stout slavine, stvarajući male mjehuriće i kremastu teksturu koja se nalazi u pinti Guinnessa. Jedna karakteristika koju češku slavinu za povlačenje deli sa nekim standardnim slavinama je poluga za kontrolu protoka koja upravlja protokom piva do poluge kuglastog ventila. Ova dodatna kontrola vam omogućava da fino podesite svoje tokove zajedno sa samom polugom za povlačenje.
Kako instalirati Draft Beer Tower
Instalacija tornja za slavinu zahtijeva nekoliko komponenti koje rade zajedno, s jednom od tipičnih konfiguracija istaknutih u nastavku.
Montaža slavine:Prvo, montirajte toranj slavine na željenu lokaciju. Koristite montažni hardver koji ste dobili uz toranj kako biste osigurali da je sigurno pričvršćen za površinu.
Povezivanje pivske linije:Nakon što je toranj montiran, morat ćete spojiti vodove za pivo. Za jednostavan kegerator spojite vinilnu cijev na kraj drške pomoću oetiker stezaljke. Ako povezujete pivsku liniju na toranj na udaljenom sistemu. Uvjerite se da imate pravo ograničenje prije povezivanja linije. Želimo da se pivo pravilno toči nakon što je spojeno.
Ugradnja ručki za slavinu:Ugradite ručke slavine na toranj slavine. Uvjerite se da su dobro pričvršćeni i zategnuti kako biste spriječili da se olabave tokom upotrebe.
Testirajte vodove pod pritiskom:Prije spajanja spojnica za burence, lijepo je testirati vodove pod pritiskom kako biste provjerili da nema curenja.
Spajanje spojnice za burence:Spojite spojnice za burad da dodirnete bure.
Testiranje protoka:Uključite spremnik za CO2 i testirajte protok piva kroz slavinu. Podesite pritisak prema potrebi kako biste postigli željeni protok.
Održavanje Tap Tower
Održavanje tornja za slavinu je jednostavno i jednostavno i može se obaviti u nekoliko jednostavnih koraka:
Redovno čišćenje
Redovno čistite toranj slavine i ručke slavine kako biste spriječili nakupljanje bakterija i drugih zagađivača. Koristite rastvor za čišćenje posebno dizajniran za vodove za pivo i tornjeve za slavine. Evo nekih čestih pitanja o čišćenju pivskih linija
01
Izolacija
Ako koristite sistem sa vazdušnim hlađenjem, uverite se da je toranj slavine pravilno izolovan kako biste sprečili nakupljanje kondenzacije i održali odgovarajuću temperaturu.
02
Sistem hlađenja glikolom
Ako koristite sistem hlađen glikolom, osigurajte da se nivo glikola održava na odgovarajućem nivou i da se glikol mijenja svakih nekoliko godina.
03
Zamjena crijeva
Zamijenite crijeva po potrebi kako biste spriječili curenje i osigurali pravilan protok. Vinilne linije treba zamijeniti svakih 12-18 mjeseci.
04
Stručna pomoć
Ako imate problema sa tornjem ili protokom slavine, potražite stručnu pomoć za dijagnosticiranje i rješavanje problema.
05
Dijelovi slavine za točeno pivo
Slavine za točeno pivo izgledaju prilično jednostavno, i na mnogo načina jesu. Ali oni su također sastavljeni od niza manjih dijelova, a svaki je od suštinskog značaja za ispravnu funkciju sklopa. S vremenom se ovi manji dijelovi troše i habaju, što može dovesti do curenja i drugih kvarova. Kada se to dogodi, dobra je ideja da imate razumijevanje kako se dijelovi vaše slavine uklapaju zajedno kako biste ih mogli lako zamijeniti. Uz malo znanja, također možete obnoviti staru slavinu za pivo ili je napraviti od nule. Tu dobro dođe dijagram slavine za pivo. Slijedi pregled standardne stražnje zaptivne slavine.
Ručka za slavinu -Ručka koja se povezuje i upravlja polugom. To je dio koji povlačite naprijed da biste pokrenuli točenje piva. Može se zamijeniti markiranom, novom ili prilagođenom ručkom.
Ogrlica s polugom -Mali komad metalnog hardvera koji čvrsto drži sklop poluge slavine. Takođe pomaže da se markirani marker slavine poravna tako da bude okrenut prema naprijed i vidljiv korisnicima i potrošačima.
Poklopac s polugom -Kada je uparen sa frikcionim podloškom, stvara trenje neophodno za otvaranje i zatvaranje slavine za pivo.
Frikciona podloška -Ovo trenje koje stvara ovaj mali, ali značajan dio slavine sprječava labavo klizanje poluge tokom upotrebe.
Loptica za pranje -To je prvi komad koji ide na polugu slavine, gdje zatvara slavinu kako bi se spriječilo prskanje. Ako kuglična mašina za pranje izgleda prljavo, prljavo ili pljesnivo, to je znak infekcije.
Poluga -Metalni komad koji kontrolira otvaranje i zatvaranje unutrašnjeg ventila koji kontrolira protok piva kroz tijelo slavine. Kada povučete ručicu naprijed pomoću ručke slavine, ona gura osovinu unazad, što otvara ventil. Poluge imaju navoj za pričvršćivanje na ručicu/ručicu slavine.
Tijelo slavine -Najveća pojedinačna komponenta vaše slavine za pivo, usmjerava protok piva kroz izljev do vaše čaše za čekanje. Slavine dolaze u različitim završnim obradama. Preporučujemo nehrđajući čelik kako biste osigurali da metalni okusi ne ukaljaju vaše pivo.
Zaptivka tela slavine -Pričvršćuje slavinu na dršku za pivo radi spajanja bez curenja.
osovina -Spojen na polugu, gura se naprijed ili povlači unazad kako bi se kontrolirao protok tekućine.
Sedište osovine/podložak za sjedenje -Zatvara ventil za zaustavljanje protoka piva. Kako se troši s godinama, može doći do malog, sporog curenja.
Matica osovine -Metalni zatvarač koji pričvršćuje sjedište osovine za osovinu.
Sklop okna slavine -Izraz za osovinu, sjedište i maticu kada se pominje kao jedna jedinica.
Oprema za bure za pivo
Oprema za bure od piva je neophodna za skladištenje, točenje i isporuku točenog piva. Od kegeratora do rezervoara za CO2 i regulatora, postoji mnogo komponenti koje ulaze u dobro podešavanje kegiranja za sistem promaje.
Kegeratori i sistemi za točeno pivo
Kegerator je frižider koji je posebno dizajniran da drži bure piva i toči je kroz sistem sa dve slavine. Odličan je izbor za domaće pivare koji žele uživati u točenom pivu bez muke s punjenjem boca. Kegerator obično dolazi sa posudom za kapanje, rezervoarom za CO2, regulatorom i vodovima za pivo. Važno je odabrati kegerator koji je prave veličine za vaše bure i ima potrebne karakteristike za vaše potrebe točenja točenog piva.
Rezervoari i regulatori CO2
Rezervoari za CO2, dodaci i regulatori su neophodni dodaci za gaziranje i točenje piva iz burence. Rezervoar CO2 je napunjen komprimiranim plinom koji se koristi za istiskivanje iz bure. Regulator kontroliše protok i pritisak gasa, što utiče na karbonizaciju i točenje piva. Važno je odabrati regulator koji je kompatibilan s vašim spremnikom CO2 i ima potrebne karakteristike za vaše potrebe.
Ručne pumpe i dozatori
Ručne pumpe i dozatori su alternativa rezervoarima i regulatorima CO2. Oni koriste pritisak zraka za točenje piva iz bure, što ih čini idealnim za događaje na otvorenom ili situacije u kojima struja nije dostupna. Ručne pumpe zahtijevaju ručno pumpanje za točenje piva, što može biti zamorno i utjecati na kvalitetu piva. Dispenzeri su praktičnija opcija koja koristi rezervoar za vazduh pod pritiskom za točenje piva.
Kako očistiti slavine za točeno pivo
S obzirom na to da svoje slavine uklanjate svaki put kada čistite svoje vodove za vuču (što je obično svake dvije sedmice ili kada mijenjate bačve), ima smisla čistiti te slavine samo dok nisu u upotrebi. Također možete očistiti spojnicu za burence dok obavljate svoje dužnosti čišćenja kako biste uštedjeli vrijeme i držali sve svoje dijelove po istom rasporedu.
Šta će vam trebati za čišćenje vaših slavina:
- Četka za slavinu
- Rješenje za čišćenje linije piva
- Ključ ključ
- Posuda (za čišćenje slavine)
Korak 1
Isključite i rastavite svoju slavinu
Odvojite spojnicu za bure od bure, a zatim uklonite slavinu za promaju iz drške pomoću ključa. Važno je prvo ukloniti spojnicu, kako se ne biste tuširali pivom kada uklonite slavinu. Nakon što je uklonjen, u potpunosti rastavite slavinu, uključujući podloške.
Korak 2
Čišćenje vaše slavine
Napunite posudu vrućom vodom i kašikom rastvora za čišćenje. Stavite dijelove slavine u posudu i ostavite da se namaču oko 30 minuta do sat vremena, ovisno o tome koliko često čistite vodove. Nakon što se vaši dijelovi namoče, očistite tijelo slavine četkom da uklonite ostatke ili naslage
Korak 3
Isperite i ponovo sastavite
Temeljito isperite dijelove slavine kako biste uklonili sav rastvor za čišćenje ili ostatke, a zatim pažljivo ponovo sastavite slavinu. Obavezno zamijenite i sve podloške za slavine.
Korak 4
Ponovo sastavite svoj sistem
Ponovo spojite slavinu na dršku pomoću ključnog ključa, a zatim ponovo spojite spojnicu na bure.
Certifikat
Pera Industry Co., Ltd je certificiran od strane ISO 9001 međunarodnog sustava upravljanja kvalitetom i CCC (China Quality Certification Center). Cijeli proces proizvodnje, upravljanja i postprodajne usluge organizira kompanija. Kvalitet naših proizvoda je na vodećem nivou u zemlji i inostranstvu, koji je stabilan i pouzdan.
FAQ
P: Šta je toranj za točeno pivo?
P: Od kojih materijala se obično prave kule za točeno pivo?
P: Kako funkcioniše toranj za točeno pivo?
P: Može li se toranj za točeno pivo koristiti s različitim vrstama piva?
P: Kako da održavam toranj za točeno pivo?
P: Kako da zadržim pivo hladnim u tornju za točeno pivo?
P: Koja je tipična visina tornja za točeno pivo?
P: Mogu li koristiti toranj za točeno pivo na otvorenom?
P: Koliko slavina može imati toranj za točeno pivo?
P: Mogu li sam instalirati toranj za točeno pivo?
P: Koja je razlika između tornja za točeno pivo i dispenzera za pivo?
P: Da li mi je potreban poseban gas za toranj piva?
P: Može li se toranj za točeno pivo koristiti sa Corneliusovim buretom?
P: Kako da riješim probleme sa pjenom u toranj pivskoj kuli?
P: Kako da odaberem pravi toranj točenog piva za svoj objekat?
P: Koji su uobičajeni problemi sa tornjevima za točeno pivo i kako ih mogu riješiti?
P: Koja je idealna temperatura za točeno pivo u tornju?
P: Kako da spriječim unakrsnu kontaminaciju u zajedničkom tornju za točeno pivo?
P: Može li se toranj za točeno pivo integrirati sa sistemima na prodajnom mjestu?
P: Koji su energetski zahtjevi za toranj za točeno pivo sa sistemom za hlađenje?
Popularni tagovi: toranj za točeno pivo, Kina proizvođač toranj piva, dobavljači, tvornica
